陳葒—路長漫漫 任重道遠
陳葒在大學畢業後即獻身教育工作，在還十分年青時已被擢升為校長，本來平步青雲前途一片光明，但當教育生態的大趨勢有違其教育理想與信念時，他於41歲之齡毅然辭去校長職務，成立了「陳校長免費補習天地」，組織一班和自己有相同教育理念的人一起去匡扶弱勢學生。
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曾志成—從自我達成到成就他人
曾志成(John)於2009年成功攀登世界最高峰—珠穆朗瑪峰，成為第四位成功攀登的香港人。2010年，《信念》訪問了當時已有十多年攀山領隊經驗的John，他道出了在2007年的一次嚴重意外，以及團隊精神在攀山運動中的重要性。
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海星—與學生一起在自然中成長
2007年，葉頌昇（海星）做了一個創舉——開設了全港首間自然學校「鄉師自然學校」。這間學校以「自然．人本．自主」為理念，在這裏學生上課睏了可以起身走走，可以赤足在操場上奔跑，可以每天與大自然近距離接觸……而他們的校規（稱為「生活公約」），還是由師生共同在「生活會議」上訂立的。
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鄺頌安—由人生再出發到破繭而出
在2009年《信念》題為「人生再出發」的訪問中，我們訪問了視障人士鄺頌安。2005 年，頌安出版了第一本小說作品，同年他開始在報章寫專欄，成了專欄作家，這一切對於曾患嚴重青光眼、雙眼只剩一成視力、逐漸習慣運用失明人手杖的他來說，似乎自有天意安排，不是他可以憑個人的籌算得來的。
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均香餅家—傳統老店自有它的靈魂和性格
位於深水埗區的 40 多年老字號均香餅店，於 2021 年 8 月底因不敵業主加租結業。大半年後，餅店於舊鋪隔離重開，老闆吳生、吳太召回了所有舊員工兒子爆江更回來接掌製作麵包及宣傳的工作。餅店重開之後，新知舊雨都來支持，在重開的頭兩個月每天都大排長龍，其門如市。
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六叔—「飛」越兩代的BMX 熱潮
#67 | 新舊之間 | 採訪、撰文:Jonathan 攝影:陳曉盈 / 部分相片由受訪者提供 80年代初，BMX單車(現稱小輪車)風靡全球，當其時一齣電影《E.T.外星人》將這極限運動推上高潮。每個年輕人都希望像片中的小男孩，在影片中最後一幕，踏着一架單車直「飛」上天。當...
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良友之聲—70 年以來成為不同年代讀者的良朋摯友
某一天，有一位七十多歲的老先生打電話到良友之聲出版社，知道這份雜誌仍在出版後，老先生雀躍萬分地說：「想不到《良友之聲》還在，我從小時候就開始看《良友之聲》了！」良友之聲的同仁說他們接到舊讀者打來的電話，聽得最多的是：「原來《良友之聲》還在，我在小時候最愛看這本雜誌！」
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阿橙—斷捨離帶來的蛻變
#67 | 新舊之間 | 採訪、撰文:許莉霞 攝影:許莉霞 / 部分相片由受訪者提供 阿橙是全港首位上門整理雜物諮詢師，已為過百個家居執屋減物，但她卻形容從前的自己是「全世界最不懂得整理房子的人」。她指往昔她與家人同住的家是「有入無出」的，凌亂且積儲了大量物品，甚至連她孩提...
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莊慶輝—讓人擁抱幸福的玩具店
莊慶輝鍾情舊時玩具，三十年來都會到處尋找舊玩具，所收藏的玩具多不勝數。在十四年前，他更將興趣化為事業，在上環開設小店，放滿五十至七十年代的懷舊玩具，以及那個年代的幸福回憶。
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山景長者護理院—讓長者重拾大快朵頤時光的軟餐
不少長者因為吞嚥困難，只能吃糊狀或流質食物。信義會山景長者護理院推出精緻軟餐，還原菜式的外貌，色香味俱全，大大提高長者的食慾，尋回吃喝的樂趣。
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鄭子宏、Kay—修復菲林電影 讓經典重現銀幕
博亞電影修復所2015年在香港設立首個海外工作室，修復過的電影作品包括為人熟悉的《英雄本色》、《秋天的童話》、《花樣年華》、《胭脂扣》等經典電影。
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郊野義務搜索隊—尋找失蹤的行山人士
「每次搜索都是爭分奪秒的，要盡快找到失蹤行山人士。縱然他們不幸遇難，我們也希望找到他們的遺體，讓家屬在傷痛中得到安慰。」樹哥和雄哥是郊野義務搜索隊（CVST）的成員，每逢收到有人行山失蹤的消息，他們都不分晝夜上山搜索，即使事隔多年的個案，他們仍在搜索中。
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黃俊良—「塞翁失馬，焉知非福」 以幽默面對苦難
阿良2019年被一輛大貨車撞倒，左腳被大貨車的尾呔夾着，被拖行了十米，意外後路上留下了一條十米長的血路。他說截肢的過程好像造了一場夢，住院時他總以豁達、幽默的態度去面對。
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