作為香港最早期的台式珍珠奶茶店之一，仙跡岩陪伴了不少香港人成長。現在店裏的主要客群以家庭客為主，很多客人甚至是「由細食到大」，如今再帶着自己的小朋友回來。 走進銀杏館，客人會感受到一種由老友記溫暖問候所交織出的獨特氛圍。自2003年成立以來，作為香港開創性的社會企業，銀杏館不只是一家餐廳，更是一個跨世代對話的平台。在這裏，復古的視覺將老香港的鄰里情懷轉化為懷舊情懷與人情味。